Triangoli di pasta brisee alle mele – ricetta
[Triangoli di pasta brisee alle mele - ricetta] Quella di oggi non è una vera e propria ricetta, anzi mi vergogno un po’ a pubblicarla perché più che una ricetta è il modo in cui mi sono sbarazzata di...
View ArticleTorta di mele semplice e morbida
A volte le cose migliori sono le più semplici. Quelle che ci portano un sorriso in un giorno di pioggia, quelle che ti fanno tirare un sospiro di sollievo, quelle che ti fanno stare un po’ meno...
View ArticleMuffin alla vaniglia con frosting al limoncello
Carissimi lettori, come avrete notato oggi c’è una grandissima novità qui su In Cucina Per Caso: il mio blog è diventato “grande” e ha cambiato indirizzo, da oggi infatti mi trovate su...
View ArticleCookies al cioccolato bianco e cranberry
[Cookies al cioccolato bianco e cranberry] Se mi seguite da qualche tempo, sapete che ho una piccola fissazione con i cookies americani: sono anni che provo tutte le ricette che mi capitano a tiro...
View ArticleI migliori chocolate chip cookies di sempre
Ormai lo sapete che ho una vera ossessione per i cookies, i biscottini piatti americani, morbidi e crunchy, croccanti allo stesso tempo. Sapete anche che ne ho fatto una vera malattia, provando tutte...
View ArticleTorta al limone morbida morbida
La mia amica F mi aveva chiesto consiglio su quale dolce preparare per il giorno di Pasquetta e io le ho consigliato ad occhi chiusi di fare un giro nel bellissimo blog Cappuccino e Cornetto, una delle...
View ArticleTorta comunione in pdz
Ieri la mia cuginetta ha fatto la prima Comunione e io, come regalo, le ho fatto l’unica cosa che so fare decentemente: una torta comunione in pdz, pasta di zucchero. Per realizzare questa torta...
View ArticleTorta di mele classica
Niente torte spettacolari oggi, solo una banalissima torta di mele classica. E buona, ovviamente! Sono sempre alla ricerca della perfezione nelle cose (anche se può non sembrare!) e nei dolci in...
View ArticlePan di Spagna – ricetta base
Il Pan di Spagna è una ricetta base che io uso tantissimissimo per fare le mie torte. E’ di una semplicità estrema (anche se richiede un pò di pazienza e un pò di tempo) e di sicura riuscita....
View ArticlePancakes – ricetta base
Come avrete notato, la frequenza di aggiornamento del blog è andata via via diminuendo, e questo non certo perché la mia inarrestabile voglia di dolci sia passata, ma perché purtroppo una delle più...
View ArticleBanana bread con gocce di cioccolato e streusel di noci
Il banana bread è un dolce semplicissimo da fare e ideale se vi ritrovate con qualche banana… molto matura! Nella mia cucina è un classico che ripropongo spesso, in quanto è davvero veloce e non...
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